Patates Nedir?
Patates
Solanum tuberosum
Çok değerli bir besin kaynağı olan patates her şeyiyle tipik bir patlıcangiller ailesi üyesidir. Patates bitkisinin olmamış yumru-lan, yumru filizleri ve yeşil yapraklannda zehirli alkoloidler vardır.
Bunlar arasında özellikle solanin, uygun olmayan koşullarda depolanarak filizlenen patateslerde ortaya çıkar ve bulantı, kann ağnsı ve kusmayla belirti verir. Zehirlenmeler çocuklarda daha ağır seyreder.
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
Daha Fazla Kullanıcıya Ulaşmamızda Bize Yardımcı Olur musunuz? Facebook Beğen Butonuna Tıklayarak Beğendiğiniz İçeriklerimizi Arkadaşlarınızla Paylaşabilir, Hızla Parlayan Bu Eğitim Güneşine Katkıda Bulunabilirsiniz...
Yorum ekle
Google Arama Kutusunu Kullanabilirsiniz...
|


